Vegetarier-Forum

[Rygel]

Das Thema hat mir schon auf anderen Foren viele Denkanstöße und Anregungen gegeben und für Neuveganer ist es sicherlich auch immer schön zu sehen, wie groß die Alternativenpalette in Wirklichkeit ist, also here we go:

Was gab es bei euch heute auf dem Mittagstisch?

[Rygel]

Eigentlich ist heute ein blöder Zeitpunkt zum Starten dieses Threads, weil ich total unspektakuläre selbstgemachte Erbsensuppe hatte. War aber nichtsdestotrotz sehr lecker!!! Es muß nicht immer Las Vegas sein, auch Wanne-Eickel hat schöne Seiten... Ich bin halt ein bodenständiger Online-Terrorist...

[kilian]

hi,
bei mir gabs frisch containertes gemüse
broccoli mit möhren und gemüsebrühe, ansonsten brot mit räuchertofu, containerter gurke, eine containerte paprika, eine containerte tomate, 2 containerte bananen und so...
alles containerte gemüse is bio und toll gewesen (hab connections *g*).

gruß:

kilian

[Zorra]

Die ersten selbstgemachten Tofuburger mit Sesamsauce
mit denen ich 3 Vegetarierer begeistern konnte!!!!
Das Projekt: "Mit veganem Essen überzeugen" konnte heute Erfolge verbuchen.

Ich kann nur sagen: selbst Burger machen ist das allereinfachste von der Weltl!!!

[Rygel]

Das Projekt: "Mit veganem Essen überzeugen" konnte heute Erfolge verbuchen.

Ich drücke dir alle Daumen. Ich habe am Feitag ein veganes Frühstück auf der Arbeit ausgegeben. Da waren auch alle begeistert von, aber ich fürchte, ich konnte nur eine Kollegin noch mehr in ihrem vegetarischen Schritt bestätigen und ansonsten läuft alles omnivor/vegetarisch normal ab...

[rosalie pig]

letzte woche hat in der nähe ein orientalischer imbiss aufgemacht.
da habe ich heute zugelangt :

falafel : kichererbsenbällchen mit petersilie, tomaten, gurken, sesamölsoße, ausgerollt in fladenbrot.
dazu ein
arabischer tabboule salat : viel gehackte petersilie, tomaten, gurken, weizen, zwiebeln, zitronenstücke, olivenöl.

rülps....., lecker.

und das war nicht das einzig vegane angebot.



die anderen veganer hier schmatzten:

: je 1 banane, 1 möhre und basta. die sollen gefälligst selbst wühlen und suchen.

die rinder : wie immer gras soweit die samtaugen sehen können...... und wenn sie nicht nach hause kommen ( seit 3 tagen), gibts
auch keine möhren und äpfel.

pferde : je 1 apfel
gänse : haferflocken, weizen, und viel gras...

die unveganen, zumindest von mir :

4 : nudeln mit hipp gemüsebrei, hefeflocken und sojajoghurt.

10 katzen : wir schweigen und werden sie nicht verändern können.

hühner : mindestens 5 schaufeln bioweizen, meine lupinenstauden und die überreste meiner gemüseanpflanzungen....

[Zorra]

letzte woche hat in der nähe ein orientalischer imbiss aufgemacht.
da habe ich heute zugelangt

Glück gehabt!!!
Die orientalischen (und asiatischen) Geschafte, können bei VeganerInnen,
zu höchster kulinarischer Verzückung führen.

[kilian]

ja...
war gestern noch falaffel mit mango-chutney futtern, nach anstrengender aber produktiver video-arbeit.
gruß:
kilian

[Zorra]

war gestern noch falaffel

Falaffel ist hier auch der absolute Hit!!!
in der Regel mit Sesamsauce...

Demnächst werde ich die Fallafel-Bällchen selber machen,
da ich dem Frittier- Öl im Imbiss nicht wirklich traue

Als ich in der Gastronomie gearbeitet habe, wurden die ChickenMcNuggets
und die veganen Kartoffelspalten in der gleichen Friteuse...

das fand ich nicht so appetitlich

[kilian]

heut gabs brot mit aufstrich *gähn*
außerdem wieder spaghetti mit kräuter-hefeschmelz. diesmal allerdings mit frischer tomate drin.
gruß:
kilian