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Champignon-Gemüse-Pfanne
20 Champignons
1 mittelgrosse Zucchini
1 kleine Zwiebel
1 kleine Möhre
Knoblauch nach belieben
Salz
Margarine oder Sonnenblumenöl
Kräuter
Zucchini und Zwiebel in dünne Schreiben schneiden und mit etwas Margerine und etwas Salz in einer Pfanne anbraten.
Möhre reiben und dazugeben.
Die Champignons putzen und in Schreiben schneiden. Champignons am Schluss dazugeben und alles nach Belieben mit Kräutern und Knoblauch würzen.
Das ganze mit Reis serviert ist ein leckeres und schnell bereitetes Essen.
Mit Oliven wird das Ganze etwas südländischer.
Autor: kilian | Views: 332
1 mittelgrosse Zucchini
1 kleine Zwiebel
1 kleine Möhre
Knoblauch nach belieben
Salz
Margarine oder Sonnenblumenöl
Kräuter
Zucchini und Zwiebel in dünne Schreiben schneiden und mit etwas Margerine und etwas Salz in einer Pfanne anbraten.
Möhre reiben und dazugeben.
Die Champignons putzen und in Schreiben schneiden. Champignons am Schluss dazugeben und alles nach Belieben mit Kräutern und Knoblauch würzen.
Das ganze mit Reis serviert ist ein leckeres und schnell bereitetes Essen.
Mit Oliven wird das Ganze etwas südländischer.
Autor: kilian | Views: 332
