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Gemüsespieße zum grillen
1 Packung Räuchertofu (oder andere Sorte)
1 Zucchini
1 Paprika
1 Zwiebel
4 EL Sonnenblumenöl
4 EL vegane Mayonaise
1-2 Löffel Sambal Oelek
1 EL Gemüsebrühkonzentrat
mehrere EL Kräuter
Spiesschen in Wasser einige Minuten einlegen.
Gemüse und Tofu in Scheiben schneiden und nach Belieben aufspiessen.
Öl, Mayonnaise, Sambal Oelek, Gemüsebrühkonzentrat und Kräuter vermischen.
Spiesschen damit bestreichen und etwa 20 Minuten einlegen.
Auf einem Blech grillen (damit kein Fett in die Glut tropft)
Autor: kilian | Views: 326
1 Zucchini
1 Paprika
1 Zwiebel
4 EL Sonnenblumenöl
4 EL vegane Mayonaise
1-2 Löffel Sambal Oelek
1 EL Gemüsebrühkonzentrat
mehrere EL Kräuter
Spiesschen in Wasser einige Minuten einlegen.
Gemüse und Tofu in Scheiben schneiden und nach Belieben aufspiessen.
Öl, Mayonnaise, Sambal Oelek, Gemüsebrühkonzentrat und Kräuter vermischen.
Spiesschen damit bestreichen und etwa 20 Minuten einlegen.
Auf einem Blech grillen (damit kein Fett in die Glut tropft)
Autor: kilian | Views: 326
