5 Kartoffeln
3 EL Sonnenblumenöl
Salz und Gewürze
Öl in die Mitte eines Backbleches geben und Salz dazumischen.
Ungeschälte, abgewaschene Kartoffeln darin wälzen und auf dem Blech auslegen.
Gewürze (Paprika, Pfeffer, Kräuter der Provence, ...) darüberstreuen und bei 180° etwa 30 Minuten backen.
Mit Sprossen oder scharfer Paprika-Tomaten-Pfanne servieren.
Autor: kilian |
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