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Tomatenaufstrich
1/2 Tasse Linsen
1 kleine Zwiebel
3 EL Tomatenmark
3 EL Öl
Salz
Knoblauchpulver
Kräuter
Die Linsen waschen und mit Wasser im Verhältnis 1:2,5 weichkochen.
Zwiebel in sehr kleine Stückchen schneiden und mit dem Tomatenmark und etwas Öl in einer Pfanne anbraten.
Linsen dazugeben und gut zerdrücken (evtl. vorher pürrieren). Öl hinzugeben, salzen und nach Belieben Knoblauch und Kräuter hinzugeben.
Autor: kilian | Views: 325
1 kleine Zwiebel
3 EL Tomatenmark
3 EL Öl
Salz
Knoblauchpulver
Kräuter
Die Linsen waschen und mit Wasser im Verhältnis 1:2,5 weichkochen.
Zwiebel in sehr kleine Stückchen schneiden und mit dem Tomatenmark und etwas Öl in einer Pfanne anbraten.
Linsen dazugeben und gut zerdrücken (evtl. vorher pürrieren). Öl hinzugeben, salzen und nach Belieben Knoblauch und Kräuter hinzugeben.
Autor: kilian | Views: 325
