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Hefeteig
500 Gramm Mehl
1 Würfel Hefe (Oder entsprechend Trockenhefe)
Warmes Wasser
2 TL Salz
Mehl, Hefe und Salz vermischen. Warmes Wasser hinzugeben bis ein fester Teig entsteht. Alles durchkneten und eine dreiviertel Stunde gehen lassen.
Der Hefeteig kann für Pizza, Brot und viele andere Gebäckarten verwendet werden. Bei Süssgebäck einfach noch etwas Zucker zugeben.
Autor: kilian | Views: 300
1 Würfel Hefe (Oder entsprechend Trockenhefe)
Warmes Wasser
2 TL Salz
Mehl, Hefe und Salz vermischen. Warmes Wasser hinzugeben bis ein fester Teig entsteht. Alles durchkneten und eine dreiviertel Stunde gehen lassen.
Der Hefeteig kann für Pizza, Brot und viele andere Gebäckarten verwendet werden. Bei Süssgebäck einfach noch etwas Zucker zugeben.
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